10 powodów, dla których warto sięgnąć po olej z nasion czarnej porzeczki

Ostatnio w sklepach coraz częściej pojawiają się dość nietypowe oleje: z pestek arbuza, czy też malin. Właściwości oleju lnianego czy oliwy z oliwek są powszechnie znane, ale czy wiecie, czym wyróżnia się olej z nasion czarnej porzeczki? Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych: γ-linolenowego (13 - 17%), linolowego, α-linolenowego, a także dosyć rzadko występującego naturalnie kwasu stearydynowego. …