Wegańska zupa grzybowa

Osobom, które uwielbiają grzyby (ale niekoniecznie już ich samodzielne zbieranie 🙂 ), marka Devaldano proponuje ogromny wybór produktów: grzyby świeże, marynowane, suszone, koncentraty... A że Wigilia zbliża się wielkimi krokami, warto już zacząć testowanie przepisów na dania z grzybami! Dzisiaj chcemy Wam zaproponować coś bardzo prostego: wegański krem z grzybów. Składniki: 4 pieczarki 1/2 marchewki 1/2 pietruszki … Czytaj dalej Wegańska zupa grzybowa

Reklamy

Prosto z grilla: zupa krem z pieczarek i czerwonej papryki oraz szparagi w migdałach

Składniki: Zupa krem z pieczarek i czerwonej papryki: 1 czerwona papryka 250 g pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub wody szczypta słodkiej wędzonej papryki szczypta rozmarynu szczypta suszonego czosnku szczypta suszonej cebuli sól do smaku 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek Szparagi w migdałach: 1 pęczek zielonych szparagów szczypta słodkiej wędzonej papryki szczypta … Czytaj dalej Prosto z grilla: zupa krem z pieczarek i czerwonej papryki oraz szparagi w migdałach

Domowy wege krupnik z kaszą jaglaną

Pyszny, domowy krupnik w wersji wegańskiej - łatwostrawny, a przy tym gęsty i pożywny 🙂 Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 30 minut 1 porcja to ok. 240 kcal. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 5 ziemniaków 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 plaster selera 1 kawałek kapusty włoskiej 1 mała cebula 1 mały kawałek pora 1 … Czytaj dalej Domowy wege krupnik z kaszą jaglaną

Turecka zupa krem z czerwonej soczewicy

Spróbowałam jej raz, kilka lat temu, i niezwłocznie ją pokochałam! Od tamtego czasu wciąż planowałam, żeby ją odtworzyć, ale, przyznaję, miałam pewne obawy, czy wyjdzie równie dobra, co ta, którą jadłam w Stambule. Na szczęście wyszła! Zapraszam na pyszną, sycącą zupę z czerwonej soczewicy! Składniki: 1 marchew 1 ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku (ja … Czytaj dalej Turecka zupa krem z czerwonej soczewicy

10 sposobów na zupę pomidorową

Pomidor to wyjątkowe warzywo, ponieważ jako jedno z niewielu najzdrowsze jest w wersji przetworzonej. Wszystko dlatego, że zawiera likopen mający działanie przeciwnowotworowe. Likopen jest łatwo rozpuszczalny w tłuszczach - stąd połączenie pomidorów z oliwą bądź olejem sprawia, że łatwiej przyswajamy ten związek. 1. Klasyczny krem z pomidorów z ziołami śródziemnomorskimi Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów, … Czytaj dalej 10 sposobów na zupę pomidorową

Wszystko co powinniście wiedzieć o DYNI

Jesień nieodzownie kojarzy nam się z dynią. Pewnie zdążyliście już zauważyć, jak bardzo lubimy to warzywo 🙂 Nie bez powodu. Nie tylko jak smaczne i uniwersalne, ale również ma wiele cennych wartości odżywczych i może pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Dzisiejszy wpis będzie niejakim kompendium wiedzy o dyni, zarówno pod względem kulinarnym, jak i dietetycznym … Czytaj dalej Wszystko co powinniście wiedzieć o DYNI

Pyszna zupa pomidorowa z porem

Prawie litr tej zupy to jedynie 200 kcal 🙂 Szybka w przyrządzeniu - zwłaszcza, jeśli użyjecie wcześniej przygotowanego bulionu, sycąca i baaaardzo pomidorowa 🙂 Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki 1 ząbek czosnku 1 por 1 marchew 1 plaster selera 1 pietruszka 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego szczypta lubczyku 1 łyżeczka oleju … Czytaj dalej Pyszna zupa pomidorowa z porem