Przepisy wegańskie · Zupy

Prosto z grilla: zupa krem z pieczarek i czerwonej papryki oraz szparagi w migdałach

Składniki: Zupa krem z pieczarek i czerwonej papryki: 1 czerwona papryka 250 g pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub wody szczypta słodkiej wędzonej papryki szczypta rozmarynu szczypta suszonego czosnku szczypta suszonej cebuli sól do smaku 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek Szparagi w migdałach: 1 pęczek zielonych szparagów szczypta słodkiej wędzonej papryki szczypta… Czytaj dalej Prosto z grilla: zupa krem z pieczarek i czerwonej papryki oraz szparagi w migdałach

Dania główne · Pozostałe przepisy

Duszona szynka wieprzowa

Bardzo prosta w przygotowaniu szynka wieprzowa – poświęcasz 10 minut na pokrojenie warzyw, potem potrawa robi się już właściwie sama 🙂 Doskonała zarówno na zimno, jak i na ciepło. 1 porcja (100 g) to ok. 300 kcal. Ilość porcji: 10 Czas przygotowania: 10 minut, następnie ok. 3 godziny gotowania Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1… Czytaj dalej Duszona szynka wieprzowa

Dla dzieci · Przepisy wegańskie · Zupy

Domowy wege krupnik z kaszą jaglaną

Pyszny, domowy krupnik w wersji wegańskiej – łatwostrawny, a przy tym gęsty i pożywny 🙂 Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 30 minut 1 porcja to ok. 240 kcal. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 5 ziemniaków 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 plaster selera 1 kawałek kapusty włoskiej 1 mała cebula 1 mały kawałek pora 1… Czytaj dalej Domowy wege krupnik z kaszą jaglaną

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Proste leczo z szynką hiszpańską i pieczarkami

Prosta potrawa jednogarnkowa urozmaicona dodatkiem szynki hiszpańskiej. Możecie też użyć szynki parmeńskiej (Prosciutto) 🙂 Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 40 minut 1 porcja to 223 kcal. Składniki: 4 łyżki oleju 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 bakłażan 1 cukinia 1 puszka pomidorów krojonych 4 pieczarki 2 duże czerwone papryki 100 szynki hiszpańskiej pokrojonej w… Czytaj dalej Proste leczo z szynką hiszpańską i pieczarkami

Przepisy wegańskie · Zupy

Turecka zupa krem z czerwonej soczewicy

Spróbowałam jej raz, kilka lat temu, i niezwłocznie ją pokochałam! Od tamtego czasu wciąż planowałam, żeby ją odtworzyć, ale, przyznaję, miałam pewne obawy, czy wyjdzie równie dobra, co ta, którą jadłam w Stambule. Na szczęście wyszła! Zapraszam na pyszną, sycącą zupę z czerwonej soczewicy! Składniki: 1 marchew 1 ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku (ja… Czytaj dalej Turecka zupa krem z czerwonej soczewicy

Dania główne · Pozostałe przepisy

Udziec wołowy po kreolsku

Krucha wołowina w ostrym sosie w stylu kreolskim. Najlepiej smakuje z pełnoziarnistym ryżem lub kaszą. Czas przygotowania: 3,5 godziny Ilość porcji: 4 Składniki: 400 g mięsa z udźca wołowego 400 g krojonych pomidorów w puszce 1 marchew 1 korzeń pietruszki 1/4 pora 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego plaster selera 3 cebulki dymki kiełbasa… Czytaj dalej Udziec wołowy po kreolsku

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Błyskawiczne muffiny piernikowe z miodem gryczanym

Jeśli nie masz czasu na pieczenie pierniczków, a Wigilia za pasem, te muffiny zdecydowanie są rozwiązaniem dla Ciebie. Proste w wykonaniu i gotowe w 20 minut. W dodatku jeden zawiera tylko 159 kcal 🙂 Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 12 Składniki: 250 g mąki pełnoziarnistej 60 g masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1… Czytaj dalej Błyskawiczne muffiny piernikowe z miodem gryczanym