Choroby dietozależne · Dania główne · Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Przepisy wegańskie · Różne · Zupy · Zupy

Wszystko co powinniście wiedzieć o DYNI

Jesień nieodzownie kojarzy nam się z dynią. Pewnie zdążyliście już zauważyć, jak bardzo lubimy to warzywo 🙂 Nie bez powodu. Nie tylko jak smaczne i uniwersalne, ale również ma wiele cennych wartości odżywczych i może pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Dzisiejszy wpis będzie niejakim kompendium wiedzy o dyni, zarówno pod względem kulinarnym, jak i dietetycznym… Continue reading Wszystko co powinniście wiedzieć o DYNI

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Różane babeczki z ricotty z kremem z białej czekolady

Niesamowite połączenie róży z białą czekoladą sprawi, że te babeczki staną się jednymi z Waszych ulubionych! 🙂 Uwaga – dzięki dodatkowi ricotty są bardzo sycące, jedna babeczka może więc być doskonałą przekąską 🙂 Składniki: 500 g ricotty 250 g mąki 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki konfitury z płatków róży 2 tabliczki… Continue reading Różane babeczki z ricotty z kremem z białej czekolady

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Pyszne ciastka dyniowo-orzechowe z czekoladą

Sezon dyniowy trwa w najlepsze, u nas rozpoczyna się on od dyniowych ciasteczek. Miękkie, mocno orzechowe, idealne, żeby dodać sobie energii w szary i chłodny dzień. Do tego są banalnie proste w wykonaniu! Składniki: szklanka puree z dyni (upieczona i zblendowana dynia, warto mieć jej zapas) 3 łyżki masła orzechowego (moje było z kawałkami orzeszków)… Continue reading Pyszne ciastka dyniowo-orzechowe z czekoladą

Desery · Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Przepisy wegańskie · Śniadania · Śniadania

Mango super owoc! + przepisy na koktajle

Dopiero niedawno tak naprawdę „odkryłyśmy” ten egzotyczny owoc. Mango pochodzi z rejonu południowej Azji i Pacyfiku, jednak obecnie uprawiane jest w całej strefie tropikalnej. Wiecie, że na całym świecie znanych jest ponad 200  odmian tego owocu? Co możemy o nim powiedzieć pod względem dietetycznym? Mango jest źródłem wielu witamin, w tym witaminy A, C i E.… Continue reading Mango super owoc! + przepisy na koktajle

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Sernik mango na zimno na czekoladowym spodzie

Jeśli sernik w ogóle może być orzeźwiający, to ten właśnie jest 🙂 Jeśli lubicie smak mango wzbogacony czekoladą, ten przepis jest zdecydowanie dla Was 🙂 Składniki (tortownica 26 cm, 24 porcje): 2 dojrzałe mango 500 g serka mascarpone 2 tabliczki gorzkiej czekolady 250 g płatków żytnich 200 g śmietanki 30% 1/4 szklanki mleka 2% 2… Continue reading Sernik mango na zimno na czekoladowym spodzie

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Szybki deser czekoladowo-borówkowy z sosem miętowym

Ktoś mógłby powiedzieć, że co to za fit deser, skoro jedna porcja zawiera 400 kcal. Nie wszystko, co zdrowe musi być jednak niskokaloryczne 🙂 Pamiętajmy, że ricotta to wysoka zawartość białka oraz wapnia, natomiast gorzka czekolada – żelazo, magnez oraz flawonoidy. Składniki: 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 70% (polecam Wawel bez dodatku oleju palmowego) 250 g… Continue reading Szybki deser czekoladowo-borówkowy z sosem miętowym

Desery · Pozostałe przepisy

Szybkie ciasto malinowe na zimno

Upały dają nam się ostatnio we znaki i pewnie mają duży wpływ na to co jemy. Nie trzeba jednak długo stać w kuchni, żeby przygotować orzeźwiający i słodki deser. Dzisiaj zaproponujemy Wam szybkie ciasto na owsiano-jaglanym spodzie z malinową galaretką. Banalne w przygotowaniu! Składniki: (8 porcji) 500 g malin (ja użyłam czarnych malin) 1 opakowanie… Continue reading Szybkie ciasto malinowe na zimno