Desery · Pozostałe przepisy

Szybkie ciasto malinowe na zimno

Upały dają nam się ostatnio we znaki i pewnie mają duży wpływ na to co jemy. Nie trzeba jednak długo stać w kuchni, żeby przygotować orzeźwiający i słodki deser. Dzisiaj zaproponujemy Wam szybkie ciasto na owsiano-jaglanym spodzie z malinową galaretką. Banalne w przygotowaniu! Składniki: (8 porcji) 500 g malin (ja użyłam czarnych malin) 1 opakowanie… Continue reading Szybkie ciasto malinowe na zimno

Inne · Testujemy

Testujemy: zdrowy energy drink

Nie jestem wielką fanką napojów energetycznych – najczęściej ich skład pozostawia, oględnie mówiąc, wiele do życzenia. Czasem pacjenci proszą o polecenie dobrego energy drinka – niestety, można takie policzyć na palcach jednej dłoni i zwykle nie są dostępne w sklepach stacjonarnych. Już abstrahując od składu – nie przepadam za sztucznym, nieco landrynkowym smakiem napojów energetycznych. Honney… Continue reading Testujemy: zdrowy energy drink

Testujemy

Testujemy – szybkie przekąski na mieście

Pewnie  doskonale znacie sytuację, kiedy jesteście na mieście, a nagle dopada Was „mały głód”. Nie zawsze jesteśmy na to przygotowani i nie zawsze mamy ze sobą coś do zjedzenia. W takich sytuacjach zawsze sprawdza się zestaw banan+jogurt/kefir, ewentualnie jakaś mieszanka orzechów. Można tez sięgnąć po gotowe zdrowe przekąski, które są dostępne w praktycznie każdym sklepie.… Continue reading Testujemy – szybkie przekąski na mieście

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dzień dobry! Dzisiaj mamy dla Was przepis na szybki i lekki obiad- ostatnio to nasza specjalność 🙂 Do przygotowania placków użyłyśmy mąki jęczmiennej, która ma sporo białka (10g na 100g) oraz błonnika (10 g, gdzie zwykła pszenna mąka ma nieco ponad 2g). Dodatkowo do placków dodałyśmy mak, który wzbogaca nasze danie w wapń. No i… Continue reading Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Pełnoziarniste pierogi z bobem i koperkiem

Kolejny świetny sezonowy przepis! Tak posmakowało mi połączenie bób+koperek, że postanowiłam wykorzystać go także w pierogach. Zobaczcie co z tego wyszło! 🙂 Składniki: 150 g mąki pełnoziarnistej gorąca woda 1 jajko sól, pieprz 200 g bobu 1 czerwona cebula 1/2 pęczka koperku 1 ząbek czosnku łyżka oleju Sposób przygotowania. Bób gotujemy w osolonej wodzie. Obieramy… Continue reading Pełnoziarniste pierogi z bobem i koperkiem

Dania główne · Pozostałe przepisy

Sezonowy makaron gryczany z pesto i bobem

Sezonowych przepisów ciąg dalszy. Tym razem w roli głównej bób, który idealnie komponuje się z bazyliowym pesto i koperkiem. Do tego jest bardzo proste w wykonaniu! Składniki: (na 1 porcję) makaron gryczany 70 g pesto z bazylii 1 łyżka (można zrobić samemu lub kupić dobrej jakości gotowe pesto) bób 100 g koperek orzechy nerkowca 15… Continue reading Sezonowy makaron gryczany z pesto i bobem

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Fit pizza z kalafiora, która pozytywnie Cię zaskoczy!

Była już u nas pizza na spodzie z batata czy dyni, dlaczego więc nie zrobić jej z kalafiora? Pizzę tą robiłam już wielokrotnie, więc przepis w końcu ląduje na blogu. Jest banalny, a dodatki jakich użyjecie zależą już od Waszej inwencji twórczej. Składniki: (na 2 porcje) Na ciasto: 1 kalafior 2 jajka przyprawy: sól, pieprz,… Continue reading Fit pizza z kalafiora, która pozytywnie Cię zaskoczy!