Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dzień dobry! Dzisiaj mamy dla Was przepis na szybki i lekki obiad- ostatnio to nasza specjalność 🙂 Do przygotowania placków użyłyśmy mąki jęczmiennej, która ma sporo białka (10g na 100g) oraz błonnika (10 g, gdzie zwykła pszenna mąka ma nieco ponad 2g). Dodatkowo do placków dodałyśmy mak, który wzbogaca nasze danie w wapń. No i… Continue reading Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Pełnoziarniste pierogi z bobem i koperkiem

Kolejny świetny sezonowy przepis! Tak posmakowało mi połączenie bób+koperek, że postanowiłam wykorzystać go także w pierogach. Zobaczcie co z tego wyszło! 🙂 Składniki: 150 g mąki pełnoziarnistej gorąca woda 1 jajko sól, pieprz 200 g bobu 1 czerwona cebula 1/2 pęczka koperku 1 ząbek czosnku łyżka oleju Sposób przygotowania. Bób gotujemy w osolonej wodzie. Obieramy… Continue reading Pełnoziarniste pierogi z bobem i koperkiem

Dania główne · Pozostałe przepisy

Sezonowy makaron gryczany z pesto i bobem

Sezonowych przepisów ciąg dalszy. Tym razem w roli głównej bób, który idealnie komponuje się z bazyliowym pesto i koperkiem. Do tego jest bardzo proste w wykonaniu! Składniki: (na 1 porcję) makaron gryczany 70 g pesto z bazylii 1 łyżka (można zrobić samemu lub kupić dobrej jakości gotowe pesto) bób 100 g koperek orzechy nerkowca 15… Continue reading Sezonowy makaron gryczany z pesto i bobem

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Fit pizza z kalafiora, która pozytywnie Cię zaskoczy!

Była już u nas pizza na spodzie z batata czy dyni, dlaczego więc nie zrobić jej z kalafiora? Pizzę tą robiłam już wielokrotnie, więc przepis w końcu ląduje na blogu. Jest banalny, a dodatki jakich użyjecie zależą już od Waszej inwencji twórczej. Składniki: (na 2 porcje) Na ciasto: 1 kalafior 2 jajka przyprawy: sól, pieprz,… Continue reading Fit pizza z kalafiora, która pozytywnie Cię zaskoczy!

Dania główne · Pozostałe przepisy

Faszerowane warzywa na grilla

W tym przypadku faszerowane cukinie i pieczarki:). Idealne na grilla, ale także pieczone jako lekki obiad czy kolacja.  Wegetariańskie, bez dodatku sera – także wegańskie. A do tego smaczne i łatwe w przygotowaniu. Składniki: (na 4 porcje) 2 okrągłe cukinie 4 duże pieczarki pół szklanki soczewicy zielonej 2 cebule 2 pomidory 2 łyżki oleju przyprawy:… Continue reading Faszerowane warzywa na grilla

Dania główne · Desery · Inne · Jadłospisy · Pozostałe przepisy · Sałatki · Śniadania

Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dzisiaj robimy zakupy w Lidlu! Pamiętajcie jednak, żeby być na bieżąco z gazetkami – banany w Biedronce są obecnie tańsze, niż w Lidlu. My jednak chciałyśmy być konsekwentne, więc wszystkie produkty z dzisiejszego jadłospisu pochodzą z Lidla. Zapraszamy do zapoznania się z poprzednimi wpisami z serii: Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 1 Zdrowa dieta… Continue reading Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dania główne · Pozostałe przepisy

Makaron z cukinią i serkiem mascarpone

Makaron to zawsze dobra opcja na obiad! Dzisiaj mamy dla Was wersję z cukinią i serkiem mascarpone – prosto i szybko 🙂 To kolejny przepis z książki dr Marka Bardadyna „Dietetyczne przepisy”. Składniki: (na 2 porcje) 120 g dowolnego makaronu 1mała cukinia 1/2 pora 2 łyżki mascarpone 1 żółtko 1 łyżka oleju Sól, pieprz Przygotowanie:… Continue reading Makaron z cukinią i serkiem mascarpone