Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Przepisy wegańskie · Zupy · Zupy

10 sposobów na zupę pomidorową

Pomidor to wyjątkowe warzywo, ponieważ jako jedno z niewielu najzdrowsze jest w wersji przetworzonej. Wszystko dlatego, że zawiera likopen mający działanie przeciwnowotworowe. Likopen jest łatwo rozpuszczalny w tłuszczach – stąd połączenie pomidorów z oliwą bądź olejem sprawia, że łatwiej przyswajamy ten związek. 1. Klasyczny krem z pomidorów z ziołami śródziemnomorskimi Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów,… Continue reading 10 sposobów na zupę pomidorową

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Jednogarnkowa ligawa wołowa w sosie pomidorowym

Kruche mięso wołowe z pysznym, esencjonalnym sosem to idealne danie na obiad dla 4 osób 🙂 Przygotowuje się je szybko, w jednym garnku – jedynie gotowanie trwa długo, bo około 3 godziny. Warto jednak poczekać! Ilość porcji: 4 Kaloryczność: 220 kcal/porcja Składniki: 350 g ligawy wołowej 1 puszka pomidorów krojonych 4 ząbki czosnku 1 duża… Continue reading Jednogarnkowa ligawa wołowa w sosie pomidorowym

Dla dzieci · Przepisy wegańskie · Zupy

Pyszna zupa pomidorowa z porem

Prawie litr tej zupy to jedynie 200 kcal 🙂 Szybka w przyrządzeniu – zwłaszcza, jeśli użyjecie wcześniej przygotowanego bulionu, sycąca i baaaardzo pomidorowa 🙂 Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki 1 ząbek czosnku 1 por 1 marchew 1 plaster selera 1 pietruszka 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego szczypta lubczyku 1 łyżeczka oleju… Continue reading Pyszna zupa pomidorowa z porem

Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Przepisy wegańskie · Zupy · Zupy

Zupa pomidorowa z żółtą papryką na ostro

Zaryzykuję stwierdzenie, że pomidorowa to królowa polskich zup 🙂 Dla mnie zdecydowanie jest numerem pierwszym, ale nie tylko w tradycyjnej wersji – bardzo lubię eksperymentować z dodatkami (podobnie, jak z zupą dyniową – zobacz Jak zrobić idealną zupę dyniową?). Dzisiaj zapraszamy na zupę pomidorową w wersji na ostro z dodatkiem żółtej papryki. Składniki: 1 puszka krojonych… Continue reading Zupa pomidorowa z żółtą papryką na ostro

Dania główne · Pozostałe przepisy

Risotto dyniowo – pomidorowe

Jesień w pełni, a co za tym idzie sezon dyniowy… Dlatego u nas kolejny przepis z tym warzywem! Dziś w towarzystwie pomidora, zielonej pietruszki i parmezanu. Zapraszam! Składniki na 2 porcje: 100 g ryżu (najlepiej specjalny ryż do rissoto, jednak inny też daje radę) kawałek dyni (to zależy od tego jak bardzo lubicie –  możecie dać… Continue reading Risotto dyniowo – pomidorowe

Pozostałe przepisy · Zupy

Prosta zupa pomidorowa z kolendrą i makaronem owsianym

Uwielbiam zupy i dość często je robię, jednak najczęściej są to typowe, gęste kremy. Tym razem miałam ochotę na typową zupę z  makaronem, dlatego nieco zmodyfikowałam mój przepis. Dodaje go bo jest prosty, smaczny, zdrowy, no i dość tani, co również może być istotne. Dodając makaron lub ryż zupa stanowi sycący posiłek, na obiad, ale… Continue reading Prosta zupa pomidorowa z kolendrą i makaronem owsianym