Pesto z suszonych pomidorów – 5 sposobów na wykorzystanie

Przyznam, że kiedyś nie byłam fanką suszonych pomidorów ze względu na ich kwaskowaty smak. Jeśli też macie z tym problem, zapraszam do wypróbowania prostego przepisu na pesto z suszonych pomidorów - gwarantuję, że je polubicie 🙂 Znów sięgnęłam po produkt Devaldano - tym razem są to właśnie suszone pomidory w oleju. Nie odsączałam ich zbyt dokładnie, … Czytaj dalej Pesto z suszonych pomidorów – 5 sposobów na wykorzystanie

Reklamy

10 sposobów na zupę pomidorową

Pomidor to wyjątkowe warzywo, ponieważ jako jedno z niewielu najzdrowsze jest w wersji przetworzonej. Wszystko dlatego, że zawiera likopen mający działanie przeciwnowotworowe. Likopen jest łatwo rozpuszczalny w tłuszczach - stąd połączenie pomidorów z oliwą bądź olejem sprawia, że łatwiej przyswajamy ten związek. 1. Klasyczny krem z pomidorów z ziołami śródziemnomorskimi Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów, … Czytaj dalej 10 sposobów na zupę pomidorową

Jednogarnkowa ligawa wołowa w sosie pomidorowym

Kruche mięso wołowe z pysznym, esencjonalnym sosem to idealne danie na obiad dla 4 osób 🙂 Przygotowuje się je szybko, w jednym garnku - jedynie gotowanie trwa długo, bo około 3 godziny. Warto jednak poczekać! Ilość porcji: 4 Kaloryczność: 220 kcal/porcja Składniki: 350 g ligawy wołowej 1 puszka pomidorów krojonych 4 ząbki czosnku 1 duża … Czytaj dalej Jednogarnkowa ligawa wołowa w sosie pomidorowym

Pyszna zupa pomidorowa z porem

Prawie litr tej zupy to jedynie 200 kcal 🙂 Szybka w przyrządzeniu - zwłaszcza, jeśli użyjecie wcześniej przygotowanego bulionu, sycąca i baaaardzo pomidorowa 🙂 Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki 1 ząbek czosnku 1 por 1 marchew 1 plaster selera 1 pietruszka 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego szczypta lubczyku 1 łyżeczka oleju … Czytaj dalej Pyszna zupa pomidorowa z porem

Zupa pomidorowa z żółtą papryką na ostro

Zaryzykuję stwierdzenie, że pomidorowa to królowa polskich zup 🙂 Dla mnie zdecydowanie jest numerem pierwszym, ale nie tylko w tradycyjnej wersji - bardzo lubię eksperymentować z dodatkami (podobnie, jak z zupą dyniową - zobacz Jak zrobić idealną zupę dyniową?). Dzisiaj zapraszamy na zupę pomidorową w wersji na ostro z dodatkiem żółtej papryki. Składniki: 1 puszka krojonych … Czytaj dalej Zupa pomidorowa z żółtą papryką na ostro

Risotto dyniowo – pomidorowe

Jesień w pełni, a co za tym idzie sezon dyniowy... Dlatego u nas kolejny przepis z tym warzywem! Dziś w towarzystwie pomidora, zielonej pietruszki i parmezanu. Zapraszam! Składniki na 2 porcje: 100 g ryżu (najlepiej specjalny ryż do rissoto, jednak inny też daje radę) kawałek dyni (to zależy od tego jak bardzo lubicie -  możecie dać … Czytaj dalej Risotto dyniowo – pomidorowe

Prosta zupa pomidorowa z kolendrą i makaronem owsianym

Uwielbiam zupy i dość często je robię, jednak najczęściej są to typowe, gęste kremy. Tym razem miałam ochotę na typową zupę z  makaronem, dlatego nieco zmodyfikowałam mój przepis. Dodaje go bo jest prosty, smaczny, zdrowy, no i dość tani, co również może być istotne. Dodając makaron lub ryż zupa stanowi sycący posiłek, na obiad, ale … Czytaj dalej Prosta zupa pomidorowa z kolendrą i makaronem owsianym