Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dzień dobry! Dzisiaj mamy dla Was przepis na szybki i lekki obiad- ostatnio to nasza specjalność 🙂 Do przygotowania placków użyłyśmy mąki jęczmiennej, która ma sporo białka (10g na 100g) oraz błonnika (10 g, gdzie zwykła pszenna mąka ma nieco ponad 2g). Dodatkowo do placków dodałyśmy mak, który wzbogaca nasze danie w wapń. No i… Continue reading Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dania główne · Pozostałe przepisy

Placki z dyni i marchewki z sosem pieczarkowym

Czas na dłuuuugo wyczekiwane placuszki dyniowe z sosem pieczarkowym! Przepis na 2 porcje – u nas zniknęły z talerza błyskawicznie! Placki z dyni (ok. 10 sztuk): 200 g dyni 1/2 marchewki 2 cm imbiru 2 jajka 3 łyżki mąki z quinoa (komosy ryżowej) 2 łyżki mąki dyniowej sól, pieprz chili, papryka słodka trochę oleju do… Continue reading Placki z dyni i marchewki z sosem pieczarkowym

Dania główne · Pozostałe przepisy · Sałatki · Uncategorized

Placuszki z batatów i sałatka z kaszy jaglanej

Uwielbiam połączenie smaku ostrego ze słodkim 🙂 Stąd też pomysł na placuszki z batatów. Z początku miały być bez mąki, ale niestety się rozpadały, więc przedstawiam Wam już udoskonalony przepis. 1 placuszek z porcją sałatki to tylko 300 kcal! SKŁADNIKI na 4 porcje: Placuszki: ugotowana kasza jaglana, 50 g (1/2 woreczka) batat, 1 sztuka mąka… Continue reading Placuszki z batatów i sałatka z kaszy jaglanej