Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Pełnoziarniste pierogi z bobem i koperkiem

Kolejny świetny sezonowy przepis! Tak posmakowało mi połączenie bób+koperek, że postanowiłam wykorzystać go także w pierogach. Zobaczcie co z tego wyszło! 🙂 Składniki: 150 g mąki pełnoziarnistej gorąca woda 1 jajko sól, pieprz 200 g bobu 1 czerwona cebula 1/2 pęczka koperku 1 ząbek czosnku łyżka oleju Sposób przygotowania. Bób gotujemy w osolonej wodzie. Obieramy… Continue reading Pełnoziarniste pierogi z bobem i koperkiem

Dania główne · Pozostałe przepisy

Pierogi z soczewicą i jarmużem

Dziś kolejny przepis na pierogi 🙂 Również na bazie czerwonej soczewicy, z jarmużem i fetą. Bardzo smaczne i sycące, a zarazem proste w przygotowaniu. Jako, że przepis na pierogi podawałam w poprzednim wpisie, dziś dodam tylko sposób przygotowania farszu :). Zapraszam 🙂 Składniki: Czerwona soczewica –  1/2 szklanki Jarmuż -2 duże garści Cebula – 1… Continue reading Pierogi z soczewicą i jarmużem

Dania główne · Pozostałe przepisy

Pierogi z czerwoną soczewicą i suszonymi pomidorami

  Kto by pomyślał, że będę lepić pierogi… Bez stolnicy i bez wałka:) Z farszem całkiem innym niż dotąd robiła moja mama czy babcia:). Do przyrządzenia pierogów użyłam zwykłej mąki pszennej, jednak polecam zamienić ją na razową – będzie bardziej zdrowo. Możecie skorzystać z tego przepisu na ciasto, albo użyć swojego sprawdzonego. Do dzieła !… Continue reading Pierogi z czerwoną soczewicą i suszonymi pomidorami

Dania główne · Pozostałe przepisy · Uncategorized

Pierożki z wołowiną

Nie ukrywam, że inspirowałam się zarówno kuchnią polską, jak i brytyjską. Najpierw trafiłam na przepis na paszteciki, a potem stwierdziłam, że zrobię ich trochę inną wersję. Zapraszam do wypróbowania 🙂 SKŁADNIKI na 6 porcji po 7 pierogów: Farsz: mielone mięso wołowe, 200 g soczewica czerwona, 2 łyżki suchej czerwone wino, 50 g bulion wołowy, 1/2 szklanki… Continue reading Pierożki z wołowiną