Dania główne · Pozostałe przepisy

Sezonowy makaron gryczany z pesto i bobem

Sezonowych przepisów ciąg dalszy. Tym razem w roli głównej bób, który idealnie komponuje się z bazyliowym pesto i koperkiem. Do tego jest bardzo proste w wykonaniu! Składniki: (na 1 porcję) makaron gryczany 70 g pesto z bazylii 1 łyżka (można zrobić samemu lub kupić dobrej jakości gotowe pesto) bób 100 g koperek orzechy nerkowca 15… Continue reading Sezonowy makaron gryczany z pesto i bobem

Dania główne · Przepisy wegańskie

Szybki makaron z pesto i pomidorami

Kiedy potrzebuję zjeść szybko, w miarę tanio i zdrowo, często moim wyborem jest makaron z różnymi dodatkami. Jest to na tyle fajna opcja, że jeśli wybierzemy makaron pełnoziarnisty i nie dodamy do niego litra śmietany czy innych tłustych sosów to może być on naprawdę zdrowym i zbilansowanym posiłkiem. A do tego błyskawicznym w przygotowaniu, bo… Continue reading Szybki makaron z pesto i pomidorami

Pozostałe przepisy

Pesto z natki pietruszki

Przepis jest bardzo prosty. Potrzebujemy: 1 duży pęczek natki pietruszki łyżka orzechów (ja dałam orzechy ziemne, ale mogą być również orzeszki pinii czy nerkowca) łyżka nasion słonecznika łyżka parmezanu oliwa 2-3 łyżki ząbek czosnku sól, pieprz Wszystko razem blendujemy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Oliwy dajemy tyle, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Doprawiamy do smaku… i tyle!… Continue reading Pesto z natki pietruszki