Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dzień dobry! Dzisiaj mamy dla Was przepis na szybki i lekki obiad- ostatnio to nasza specjalność 🙂 Do przygotowania placków użyłyśmy mąki jęczmiennej, która ma sporo białka (10g na 100g) oraz błonnika (10 g, gdzie zwykła pszenna mąka ma nieco ponad 2g). Dodatkowo do placków dodałyśmy mak, który wzbogaca nasze danie w wapń. No i… Continue reading Marchewkowo-cukiniowe placki z makiem

Dania główne · Desery · Inne · Jadłospisy · Pozostałe przepisy · Sałatki · Śniadania

Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dzisiaj robimy zakupy w Lidlu! Pamiętajcie jednak, żeby być na bieżąco z gazetkami – banany w Biedronce są obecnie tańsze, niż w Lidlu. My jednak chciałyśmy być konsekwentne, więc wszystkie produkty z dzisiejszego jadłospisu pochodzą z Lidla. Zapraszamy do zapoznania się z poprzednimi wpisami z serii: Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 1 Zdrowa dieta… Continue reading Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dania główne · Pozostałe przepisy

Filet z kurczaka z salsą z awokado

Przepis pochodzi z książki „Dietetyczne przepisy – schudnij z dietą strukturalną”  dr Marka Bardadyna. Książkę można zakupić tutaj: https://www.rebis.com.pl/pl/book-dietetyczne-przepisy-marek-bardadyn,HCHB07898.html Składniki: (na 1 porcję) 1 pierś z kurczaka 1/2 awokado 2-3 małe pomidory 1 mała cebula 1 cytryna lub limonka 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól, zioła prowansalskie Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na 3… Continue reading Filet z kurczaka z salsą z awokado

Dania główne · Pozostałe przepisy

Kotleciki z kaszy jaglanej

Kotleciki powstały podczas tzw. „czyszczenia lodówki” 🙂 Wyszły całkiem smaczne, zdrowe i szybkie – szczególnie jeśli mamy już ugotowaną kaszę jaglaną 🙂 Do wykonania ok. 10 szt potrzebujemy: 100 g kaszy jaglanej 1 marchewka 1/2 cukinii kawałek pora (biała część) 2 łyżki sezamu 1 jajko łyżeczka musztardy olej do smażenia sól, pieprz, szczypta oregano i… Continue reading Kotleciki z kaszy jaglanej

Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Zupy

Zupa krem z kukurydzy

Tradycyjny przepis amerykański – nieco przez nas zmodyfikowany 🙂 Składniki: Kukurydza konserwowa🌽, 500 g Włoszczyzna: kawałek pora, selera, kapusty, marchew, pietruszką Liść laurowy, 1 sztuka Ziele angielskie, kilka ziarenek Cebula, 1/2 sztuki Chili, szczypta Imbir, szczypta Masło klarowane lub olej rzepakowy, 1 łyżka Opcjonalnie: suszona włoszczyzna Opcjonalnie: Warzyw Kubek Por-Czosnek-Cebula Opcjonalnie: ser do posypania Przygotowanie:… Continue reading Zupa krem z kukurydzy

Dania główne · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Tarta na spodzie z topinambura

Ciąg dalszy przygody z topinamburem – tym razem zapraszamy na tartę:) 1 porcja to ok. 180 kcal! Składniki na tartę o średnicy 27 cm (4 porcje): topinambur, 200 g mąka pełnoziarnista, 100 g przyprawy: oregano, bazylia, suszony czosnek, kminek, rozmaryn – ja dałam po jednej łyżeczce rukola – według uznania pomidor – według uznania feta –… Continue reading Tarta na spodzie z topinambura

Bez kategorii · Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Zupy

Zupa krem z topinambura

Bulwy topinambura są nie tylko smaczne, ale też i zdrowe: zaleca się je w cukrzycy i otyłości. Co więcej, białka zawarte w topinamburze działają przeciwnowotworowo! Dzisiaj przepis na błyskawiczną zupę z topinambura – 1 porcja to tylko 100 kcal! Składniki 3 porcje: topinambur, 5 sztuk korzeń pietruszki, 2 sztuki seler korzeniowy, 1/4 sztuki por, 1/4 sztuki marchew,… Continue reading Zupa krem z topinambura