Desery · Inne · Pozostałe przepisy · Testujemy

Jedno ciasto – cztery mąki cz.1

Pod ostatnim wpisie na Facebooku z przepisem na ciasto czekoladowe (Szybie ciasto czekoladowe dla studentów) pytaliście jaką inną mąkę można użyć zamiast ryżowej. Postanowiłam to sprawdzić i ponownie wykonałam to samo ciasto, ale z użyciem czterech innych mąk. Jesteście ciekawi czy wyszło i jakie były różnice? Zrobiłam cztery różne wersje ciasta z użyciem mąk: jaglanej,… Czytaj dalej Jedno ciasto – cztery mąki cz.1

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Szybie ciasto czekoladowe dla studentów

Dlaczego dla studentów? Bo jest szybkie, proste i zawiera składniki, które tak bardzo potrzebne są w okresie natężonego wysiłku umysłowego (czytaj: sesja).  Są to m.in magnez, potas czy witaminy z grupy B. Ciasto czekoladowe ala brownie nie zawiera cukru, a swoją słodycz zawdzięcza dojrzałym bananom. Ciasto jest też bezglutenowe, na bazie mąki ryżowej, która jest… Czytaj dalej Szybie ciasto czekoladowe dla studentów