Dania główne

Aromatyczne curry z kalafiorem

Jak wiecie uwielbiamy curry i dość często je robimy. Dziś w roli głównej kalafior, a towarzyszy mu marchewka i ziemniak – czyli bez szaleństw. Curry jest aromatyczne i sycące, w sam raz na nadchodzące jesienne dni. Składniki (na 2 porcje): 1 kalafior 1 marchewka 3 ziemniaki 1/2 puszki mleczka kokosowego  2 łyżki czerwonej soczewicy Łyżka… Continue reading Aromatyczne curry z kalafiorem

Dania główne · Przepisy wegańskie · Testujemy · Zupy

Dal z czerwonej soczewicy

Dzisiejszy przepis jest pierwszym z nowej książki, którą będziemy testować. „Łowcy smaków” Iny Rybarczyk to pięknie wydana, pełna wegańskich przepisów książka. Wszystkie dania są również bez glutenu i rafinowanego cukru. Dal z czerwonej soczewicy Składniki: (na 2-3 porcje) 2 cebule 2 ząbki czosnku kawałek imbiru 1 puszka pomidorów bez skóry 200 g czerwonej soczewicy 1… Continue reading Dal z czerwonej soczewicy