Dania główne

Aromatyczne curry z kalafiorem

Jak wiecie uwielbiamy curry i dość często je robimy. Dziś w roli głównej kalafior, a towarzyszy mu marchewka i ziemniak – czyli bez szaleństw. Curry jest aromatyczne i sycące, w sam raz na nadchodzące jesienne dni. Składniki (na 2 porcje): 1 kalafior 1 marchewka 3 ziemniaki 1/2 puszki mleczka kokosowego  2 łyżki czerwonej soczewicy Łyżka… Continue reading Aromatyczne curry z kalafiorem

Dania główne · Desery · Inne · Jadłospisy · Pozostałe przepisy · Sałatki · Śniadania

Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dzisiaj robimy zakupy w Lidlu! Pamiętajcie jednak, żeby być na bieżąco z gazetkami – banany w Biedronce są obecnie tańsze, niż w Lidlu. My jednak chciałyśmy być konsekwentne, więc wszystkie produkty z dzisiejszego jadłospisu pochodzą z Lidla. Zapraszamy do zapoznania się z poprzednimi wpisami z serii: Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 1 Zdrowa dieta… Continue reading Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dania główne · Przepisy wegańskie

Curry pieczarkowe z czerwonym ryżem

Składniki na 2 porcje: 5 pieczarek 120 ml mleczka kokosowego 1 łyżka zielonej pasty curry 1/3 zielonej cukinii 1/2 papryki 50 g czerwonej soczewicy 1 pomidor 1 łyżka oleju 100 g czerwonego ryżu Przygotowanie: Ryż ugotować według wskazówek na opakowaniu. Pastę curry rozgrzać w rondelku. Dodać olej i wrzucić pokrojone w kostkę warzywa, a następnie… Continue reading Curry pieczarkowe z czerwonym ryżem

Dania główne · Przepisy wegańskie · Uncategorized

Curry warzywne z soczewicą

Uwaga, jest ostre! 🙂 Tym razem użyłam gotowej pasty curry, ale niedługo pojawi się przepis z wykorzystaniem przypraw. Składniki na 2 porcje: 1/2 zielonej cukinii 1 pomidor 200 ml mleczka kokosowego 2 łyżki czerwonej soczewicy 1 łyżka żółtej pasty curry 1 torebka ryżu (ja użyłam amerykańskiego – jest słodkawy, więc nieco łagodzi ostrość potrawy) Przygotowanie:… Continue reading Curry warzywne z soczewicą

Pozostałe przepisy · Uncategorized · Zupy

Aromatyczny krem z kalafiora z curry

Witajcie! Dziś przepis na prosty, ale zarazem bardzo aromatyczny krem z kalafiora. Doprawiony imbirem i curry. Postanowiłam codziennie gotować jakąś zupę, najczęściej są to jednak kremy, gdyż są gęste, sycące i bardzo przyjemne, jeśli chodzi o formę przyjmowania warzyw. Staram się eksperymentować z różnymi warzywami, na tą chwilę wygrywa krem z dyni (na którą niestety… Continue reading Aromatyczny krem z kalafiora z curry