Desery · Dla dzieci · Przepisy wegańskie

Studenckie kulki mocy

Znowu przepis z myślą o biednych studentach 🙂 Co nie znaczy, że jeśli czasy studenckie masz już za sobą, nie możesz zrobić kulek z tego przepisu. Są one dla każdego – szybkie, proste, pełne dobrych rzeczy :). Zrobiłam kulki w dwóch wersjach, jednak „baza” jest taka sama. Składniki: 100 g daktyli 100 g płatków jaglanych… Czytaj dalej Studenckie kulki mocy

Desery · Inne · Pozostałe przepisy · Testujemy

Jedno ciasto – cztery mąki cz.1

Pod ostatnim wpisie na Facebooku z przepisem na ciasto czekoladowe (Szybie ciasto czekoladowe dla studentów) pytaliście jaką inną mąkę można użyć zamiast ryżowej. Postanowiłam to sprawdzić i ponownie wykonałam to samo ciasto, ale z użyciem czterech innych mąk. Jesteście ciekawi czy wyszło i jakie były różnice? Zrobiłam cztery różne wersje ciasta z użyciem mąk: jaglanej,… Czytaj dalej Jedno ciasto – cztery mąki cz.1

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Szybie ciasto czekoladowe dla studentów

Dlaczego dla studentów? Bo jest szybkie, proste i zawiera składniki, które tak bardzo potrzebne są w okresie natężonego wysiłku umysłowego (czytaj: sesja).  Są to m.in magnez, potas czy witaminy z grupy B. Ciasto czekoladowe ala brownie nie zawiera cukru, a swoją słodycz zawdzięcza dojrzałym bananom. Ciasto jest też bezglutenowe, na bazie mąki ryżowej, która jest… Czytaj dalej Szybie ciasto czekoladowe dla studentów

Dania główne · Pozostałe przepisy

Udziec wołowy po kreolsku

Krucha wołowina w ostrym sosie w stylu kreolskim. Najlepiej smakuje z pełnoziarnistym ryżem lub kaszą. Czas przygotowania: 3,5 godziny Ilość porcji: 4 Składniki: 400 g mięsa z udźca wołowego 400 g krojonych pomidorów w puszce 1 marchew 1 korzeń pietruszki 1/4 pora 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego plaster selera 3 cebulki dymki kiełbasa… Czytaj dalej Udziec wołowy po kreolsku

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Błyskawiczne muffiny piernikowe z miodem gryczanym

Jeśli nie masz czasu na pieczenie pierniczków, a Wigilia za pasem, te muffiny zdecydowanie są rozwiązaniem dla Ciebie. Proste w wykonaniu i gotowe w 20 minut. W dodatku jeden zawiera tylko 159 kcal 🙂 Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 12 Składniki: 250 g mąki pełnoziarnistej 60 g masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1… Czytaj dalej Błyskawiczne muffiny piernikowe z miodem gryczanym

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy

Muffiny migdałowe z ricottą

Jeśli będziecie mieć ochotę na coś nie do końca fit i dietetycznego, polecam muffiny migdałowe 🙂 Zresztą, możecie zmniejszyć ilość cukru lub wymienić go na ksylitol. 1 muffin to ok. 260 kcal. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 12 Składniki: 250 g mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 3/4 łyżeczki soli… Czytaj dalej Muffiny migdałowe z ricottą

Desery · Dla dzieci · Pozostałe przepisy · Śniadania

Makowe placki z pomarańczową ricottą

Kupiłam mak i miałam ogromną ochotę na wykorzystanie go do typowo świątecznego dania. Na ciasto zabrakło mi pomysłu, dlatego stworzyłam szybkie, sycące placuszki śniadaniowe. Przełożyłam je ricottą z pomarańczami i jak się okazało jest to bardzo dobre połączenie. Makowe placki z pomarańczową ricottą Składniki (na 2 porcje): 2 łyżki płatków jaglanych (mogą być też owsiane)… Czytaj dalej Makowe placki z pomarańczową ricottą