Przepisy wegańskie · Uncategorized

Burgery z kalafiora i kaszy jaglanej

Kolejna wariacja na temat wege burgerów – tym  razem z kalafiora. Przepis z jadłonomi, nieco przeze mnie zmodyfikowany. Można podawać go na różne sposoby – jako kotlet do obiadu, albo jako burger. W obu wersjach bardzo polecam! Składniki: (na 8-10 szt, w zależności od wielkości) 1/2 kalafiora 1 duża cebula 1 woreczek  kaszy jaglanej (100g) 4 … Continue reading Burgery z kalafiora i kaszy jaglanej

Desery · Pozostałe przepisy · Uncategorized

Czekoladowe muffinki z ciecierzycy

Czekoladowe muffinki z fasoli często goszczą w moim piekarniku i na stole. Nie powiem, że mi się znudziły, bo to chyba nie nastąpi nigdy, ale może warto spróbować czegoś innego? Muffinki z ciecierzycy robi się równie prosto i szybko, składniki też są podobne, jednak różnią się nieco smakiem. Można również zrobić je w wersji wegańskiej,… Continue reading Czekoladowe muffinki z ciecierzycy

Pozostałe przepisy · Sałatki · Uncategorized

Sałatka z żurawiną i tarty na orkiszowym spodzie w dwóch wersjach

Wracamy z nową energią, zmotywowane i gotowe do działania 🙂 Dziś przedstawiamy przepis na zdrową orkiszową tartę z dwoma różnymi nadzieniami. Do tego proponujemy pyszną i lekką sałatkę z żurawiną 🙂 Będzie pysznie !   Składniki: (na 5, a nawet 6 porcji) Na spód: 200 g mąki orkiszowej (może być również inna) 2 jajka ok.… Continue reading Sałatka z żurawiną i tarty na orkiszowym spodzie w dwóch wersjach

Dania główne · Pozostałe przepisy · Uncategorized

Zdrowa kuchnia jak u mamy – pulpeciki w sosie pomidorowym

Kotlety schabowe na niedzielny obiad u mamy. Mielone z cebulką i ziemniaki z okrasą u babci. Tłuściutkie racuchy z jabłkami i cukrem pudrem, a na deser truskawki ze śmietaną i cukrem. Hmm kto nie lubi takiej tradycyjnej kuchni babci czy mamy.  Niestety takie dania mimo, że pyszne, nie zawsze są zdrowe. I mimo tego, że raz na czas… Continue reading Zdrowa kuchnia jak u mamy – pulpeciki w sosie pomidorowym

Dania główne · Pozostałe przepisy · Uncategorized

Placki z cukinii z łososiem wędzonym

Nie wiem jak Wy, ale ja na wiosnę nie mam ochoty na tłuste, ciężkie i smażone w tłuszczu  dania, raczej staram się wybierać coś lekkiego, świeżego… Dzisiaj zrobiłam placuszki z cukinii, które mimo, że są smażone, nie są ciężkie i tłuste, a podane z gęstym jogurtem greckim i wędzonym łososiem tworzą cudowną całość. Przepis na… Continue reading Placki z cukinii z łososiem wędzonym

Inne · Testujemy · Uncategorized

Testujemy – batony Chlorella Natural Energy Bar

Dzisiaj zapraszamy na kolejny test zdrowych batonów. Tym razem będą to batony z chlorellą, dostępne w rossmannie. Producent: PurellaFood Sp. z o.o. Cena: 4,99 Waga: 30g Wartość odżywcza (100g): białko 10g /węglowodany 39 g/tłuszcze 21 g Kcal w 100g: 386 czyli w 30 g 115 kcal Dostępne są 3 wersje smakowe: żurawina & jagody goi pomarańcza &… Continue reading Testujemy – batony Chlorella Natural Energy Bar

Desery · Przepisy wegańskie · Uncategorized

Słodki wege poniedziałek – wegańskie naleśniki i koktajl czekoladowy

Nie wiem jak Wy, ale ja często miewam ochotę na słodkie posiłki. Często jadam je na śniadanie, w postaci owsianek, słodkich omletów, ale dziś wyjątkowo ta ochota nastała mnie w porze obiadowej. Szczególną ochotę miałam na naleśniki i … czekoladę. Jako, że nie chciało mi się iść do sklepu postanowiłam wyczarować coś słodkiego i sytego… Continue reading Słodki wege poniedziałek – wegańskie naleśniki i koktajl czekoladowy