Inne · Pozostałe przepisy · Śniadania

Śniadania białkowo-tłuszczowe część 1.

Ostatnio „modne” stały się śniadania białkowo-tłuszczowe. Czy jednak jest to uzasadnione? Jakie są zalety spożywania takich śniadań? Czy u każdego się one sprawdzą? Kluczową rolę pełni tu kortyzol. Nazywany hormonem stresu, jest również odpowiedzialny za zwiększenie stężenia glukozy we krwi. Zgodnie z naturalnym rytmem wydzielania, rano jego poziom jest najwyższy, wieczorem natomiast – niski. Węglowodany… Continue reading Śniadania białkowo-tłuszczowe część 1.

Pozostałe przepisy · Sałatki

Letnia sałatka z truskawkami i fetą

Co prawda w kalendarzu mamy nadal wiosnę, ale za to za oknem pełnia lata 🙂 Do tego zaczął się właśnie sezon na truskawki, a zdjęcia robione na zewnątrz nie potrzebują już żadnego retuszu – żyć nie umierać 🙂 Dzisiaj zapraszamy na prosty przepis na sałatkę – do wykonania w 5 minut, która doskonale sprawdzi się… Continue reading Letnia sałatka z truskawkami i fetą

Dania główne · Pozostałe przepisy

Faszerowane warzywa na grilla

W tym przypadku faszerowane cukinie i pieczarki:). Idealne na grilla, ale także pieczone jako lekki obiad czy kolacja.  Wegetariańskie, bez dodatku sera – także wegańskie. A do tego smaczne i łatwe w przygotowaniu. Składniki: (na 4 porcje) 2 okrągłe cukinie 4 duże pieczarki pół szklanki soczewicy zielonej 2 cebule 2 pomidory 2 łyżki oleju przyprawy:… Continue reading Faszerowane warzywa na grilla

Pozostałe przepisy · Śniadania

Chlebek białkowo-tłuszczowy

Dzisiaj przepis na chlebek, który z powodzeniem sprawdzi się jako zwykłe pieczywo na śniadanie białko-tłuszczowe. Proste i szybkie! Do wykonania nie potrzebujecie nawet piekarnika, spokojnie sprawdzi się również do tego opiekacz:) Składniki: (na 1 porcję) 1 jajko 1 łyżka ricotty pół łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Oddzielić żółtko od białka. Białko ubić na sztywną pianę,… Continue reading Chlebek białkowo-tłuszczowy

Dania główne · Desery · Inne · Jadłospisy · Pozostałe przepisy · Sałatki · Śniadania

Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Dzisiaj robimy zakupy w Lidlu! Pamiętajcie jednak, żeby być na bieżąco z gazetkami – banany w Biedronce są obecnie tańsze, niż w Lidlu. My jednak chciałyśmy być konsekwentne, więc wszystkie produkty z dzisiejszego jadłospisu pochodzą z Lidla. Zapraszamy do zapoznania się z poprzednimi wpisami z serii: Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 1 Zdrowa dieta… Continue reading Zdrowa dieta za grosze? – CZĘŚĆ 3: Lidl

Desery · Pozostałe przepisy

Tort czekoladowo-miętowy

Dzisiaj przepis na super tort, który jest prosty, zdrowy i szybki w wykonaniu. Dodatkowo zupełnie bez pieczenia 🙂 Przepis pochodzi z książki „Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” Katarzyny Maciejko-Zielińskiej i jest podany na tortownicę o średnicy 18 cm. Składniki: (12 porcji) Spód: 160 g ciasteczek owsianych 60 g masła (można zamienić na olej kokosowy)… Continue reading Tort czekoladowo-miętowy

Dania główne · Pozostałe przepisy

Makaron z cukinią i serkiem mascarpone

Makaron to zawsze dobra opcja na obiad! Dzisiaj mamy dla Was wersję z cukinią i serkiem mascarpone – prosto i szybko 🙂 To kolejny przepis z książki dr Marka Bardadyna „Dietetyczne przepisy”. Składniki: (na 2 porcje) 120 g dowolnego makaronu 1mała cukinia 1/2 pora 2 łyżki mascarpone 1 żółtko 1 łyżka oleju Sól, pieprz Przygotowanie:… Continue reading Makaron z cukinią i serkiem mascarpone