Choroby dietozależne · Inne · Uncategorized

Witamina D

Dzisiaj nieco inny wpis – odpocznijmy trochę od kuchni i przepisów 🙂 Dziś kilka słów o witaminie D. Jeśli: odczuwasz zmęczenie, pogorszony nastrój w sezonie jesienno -zimowym, jesteś otyły, cierpisz na choroby autoimmunologiczne choroba Leśniewskiego – Crohna, mukowiscydoza, celiakia, jesteś w podeszłym wieku, pracujesz na nocną zmianę, często chorujesz i masz obniżoną odporność, mało przebywasz… Continue reading Witamina D

Choroby dietozależne · Inne · Uncategorized

Środy z chorobami dietozależnymi: choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy

Większość wrzodów żołądka i dwunastnicy spowodowana jest bakteriami Helicobacter pylori. Nieleczona infekcja może trwać całe życie, zwłaszcza, że do zakażenia najczęściej dochodzi w dzieciństwie, a służy mu zła higiena i trudne warunki bytowe. Źródłem zakażenia przeważnie są wydzieliny i wydaliny z przewodu pokarmowego. Choroba charakteryzuje się tworzeniem się ubytków w błonie śluzowej żołądka lub dwunastnicy.… Continue reading Środy z chorobami dietozależnymi: choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy

Choroby dietozależne · Inne · Uncategorized

Środa z chorobami dietozależnymi: zgaga

Witajcie, dzisiaj przedstawimy Wam coraz bardziej powszechny, „palący” problem. ZGAGA czyli uczucie palenia w dołku podsercowym, za mostkiem, często określane jako „palenie w przełyku”.  Szacuje się, że występuje ona co trzeci dzień u około 33% populacji osób dorosłych. Często dotyczy osób otyłych, z nadciśnieniem oraz kobiet w ciąży. Zgaga jest wywołana cofaniem się treści pokarmowej i kwasu solnego… Continue reading Środa z chorobami dietozależnymi: zgaga

Choroby dietozależne · Inne · Uncategorized

Środy z chorobami dietozależnymi – cukrzyca typu 2, część 2

Witajcie! Dzisiaj obiecana druga część dotycząca cukrzycy. Wiemy już co to jest cukrzyca, jak ją rozpoznajemy, wiemy jakie są jej powikłania oraz jakie są czynniki ryzyka. Dzisiaj skupimy się bardziej na jedzeniu, czyli na dietoterapii cukrzycy.   Cele leczenia dietetycznego w cukrzycy typu 2: Osiągnięcie i utrzymanie należnej masy ciała Utrzymanie optymalnego stężenia glukozy we… Continue reading Środy z chorobami dietozależnymi – cukrzyca typu 2, część 2

Choroby dietozależne · Inne · Uncategorized

Środy z chorobami dietozależnymi: cukrzyca typu 2, część 1

Cukrzyca typu 2 to coraz bardziej powszechna choroba, dotyka głównie osób starszych i otyłych, ale nie tylko. O zgrozo, coraz częściej występuje także u otyłych dzieci. I o ile na czynniki genetyczne nie mamy za bardzo wpływu, tak na czynniki środowiskowe już tak. Czynniki środowiskowe czyli otyłość (która z kolei jest przyczyną insulinooporności) są czynnikami… Continue reading Środy z chorobami dietozależnymi: cukrzyca typu 2, część 1

Choroby dietozależne · Inne · Uncategorized

Środy z chorobami dietozależnymi: dna moczanowa

Dna moczanowa, albo (chyba bardziej popularnie) podagra, to choroba metaboliczna. Polega ona na odkładaniu się kwasu moczowego (będącego końcowym produktem katabolizmu zasad purynowych) we krwi. Złogi odkładającego się kwasu moczowego powodują odczyn zapalny. Niszczeją chrząstki i powierzchnie stawowe, dając zapalenie stawów. Chociaż powszechnie uważa się, że jest to choroba osób starszych, nie jest to do końca prawda.… Continue reading Środy z chorobami dietozależnymi: dna moczanowa