Inne · Pozostałe przepisy · Śniadania

Śniadania białkowo-tłuszczowe część 1.

Ostatnio „modne” stały się śniadania białkowo-tłuszczowe. Czy jednak jest to uzasadnione? Jakie są zalety spożywania takich śniadań? Czy u każdego się one sprawdzą?

Kluczową rolę pełni tu kortyzol. Nazywany hormonem stresu, jest również odpowiedzialny za zwiększenie stężenia glukozy we krwi. Zgodnie z naturalnym rytmem wydzielania, rano jego poziom jest najwyższy, wieczorem natomiast – niski.

Węglowodany również powodują szybki wzrost cukru (glukozy) we krwi (wyższy poziom kortyzolu dodatkowo to potęguje), co powoduje wydzielanie insuliny, która ma za zadanie obniżyć jej poziom. Nagły wzrost cukru=nagły spadek, a w skutek tego również szybki napad głodu. Takie wahania nie są korzystne, zwłaszcza dla osób z insulinoopornością i cukrzycą, ale także dla tych odchudzających się.

Śniadania te są idealne dla osób z insulinoopornością, cukrzycą, z zaburzeniami snu, a także osób na redukcji.

 

1. Szybki omlet z papryką

18209877_10212814155378851_905507377_o.jpg

2. Omlet z suszonymi pomidorami, szynką i szpinakiem

18196161_10212814154658833_1398262091_o.jpg

3. Dobrej jakości wędzona ryba18195871_10212814154618832_792346285_o.jpg

18236260_10212814191659758_308156354_o.jpg
Większość konserw zawiera (jak często sama nazwa wskazuje) konserwanty. Warto się przyjrzeć składom. Ta konserwa zawiera jedynie rybę, olej oraz sól.

4. Guacamole z jajkiem sadzonym

18209844_10212814154458828_4390078_o.jpg
Nasz przepis na guacamole, to posiekana cebula, pomidor, awokado oraz przyprawy 🙂

5. Twarożek z rybą.

18379536_10212907712597723_998868531_o
Pasta z sera białego półtłustego i tuńczyka ze szczypiorkiem.

 

6. Babeczki jajeczne

18405528_1335121716535492_656562604_o.jpg
Babeczki jajeczne są bardzo szybkie w wykonaniu, wystarczy zmieszać jajko z dodatkami i upiec! Na zdjęciu muffinki z groszkiem i czerwoną cebulą.

18362790_1335121713202159_736828562_o.jpg

7.Omlet z łososiem, awokado, pomidor i kiełki Screenshot_2017-02-18-11-34-27-1.png

8. Chlebek białkowo-tłuszczowy – przepis: Chlebek białkowo-tłuszczowy

18427029_10212926464026497_1209597649_o

9. Jajka sadzone w papryce

18426508_10212915970844174_1094717342_o

Reklamy

One thought on “Śniadania białkowo-tłuszczowe część 1.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s