Pozostałe przepisy · Sałatki

Letnia sałatka z truskawkami i fetą

Co prawda w kalendarzu mamy nadal wiosnę, ale za to za oknem pełnia lata 🙂 Do tego zaczął się właśnie sezon na truskawki, a zdjęcia robione na zewnątrz nie potrzebują już żadnego retuszu – żyć nie umierać 🙂 Dzisiaj zapraszamy na prosty przepis na sałatkę – do wykonania w 5 minut, która doskonale sprawdzi się na lekki lunch, dodatek do grilla czy jako posiłek do lunchboxa. Przygotowanie jest dziecinnie proste!

20170530_135013

Składniki (na 1 porcję):

  • mix sałat
  • 50 g fety
  • 200 g truskawek
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 30 g orzechów nerkowca

Na dressing:

  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy (u mnie musztarda miodowa, można użyć zwykłej i dodać odrobinę miodu)

IMG_20170530_135824_007

Sposób przygotowania:

  1. Truskawki i pomidorki myjemy i kroimy na pół.
  2. Fetę kroimy w kostkę.
  3. Orzechy prażymy przez chwilę na suchej patelni.
  4. Przygotowujemy dressing: mieszamy oliwę z musztardą i miodem (można użyć do tego celu słoika).
  5. Wszystko razem mieszamy i polewamy gotowym dressingiem.

20170530_134944.jpg

Całość ma 469 kcal, 16,7 g białka, 33,6 g tłuszczu i 26,3 g węglowodanów 🙂

2017-05-30

IMG_20170530_135824_006

Reklamy

One thought on “Letnia sałatka z truskawkami i fetą

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s